Korzyści ze spożywania soku z kiszonej kapusty i z buraków
Produkty fermentowane po okresie zapomnienia powtórnie powróciły do naszego menu. Do kapusty i buraków dołączają także nowe, dotychczas mniej lubiane warzywa oraz owoce. Kiedy mówimy o leczniczych zaletach fermentowanego jedzenia nie można zapomnieć też o napojach takich jak kefir, kwas chlebowy czy różnego rodzaju zakwasy i soki z kiszonych jarzyn. Zwłaszcza te ostatnie są godne zainteresowania – pomagają w prosty i szybki sposób wprowadzić do naszego organizmu witaminy potrzebne dla